じゃがいも白菜のたらこパスタソース和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもを洗って皮を剥かずに電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
お箸がすっとささったら、手で皮をびろーんと剥いてさいころに切る。 - 2 白菜は細切り。
-
3
1が熱いうちに、2とたらこパスタソースと和える。
香りづけ程度に醤油を垂らす。
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madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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