揚げ半と玉ねぎのごま油炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 揚げ半は細切り、玉ねぎは縦に薄切りする
- 2 鍋にごま油、水カップ1/2、1を入れ玉ねぎが柔らかくなるまで炒め煮する
- 3 2を塩で味を整えて完成
きっかけ
以前から肉の代わりに安い揚げ半で野菜炒めを作っていました 今日はキャベツが無かったので玉ねぎだけです
おいしくなるコツ
地元では揚げかまぼこのことを揚げ半といいます。これが方言だと最近まで知りませんでした お好みで仕上げに醤油を垂らしても美味しいです
- レシピID:1460050843
- 公開日:2024/03/24
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つくったよレポート(1件)
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めぐゾー2024/04/06 18:40とっても美味しく出来ましたぁ〜♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(人 •͈ᴗ•͈)