マグロの粗で( ˘ᵕ˘ )マグロの甘露煮 レシピ・作り方

マグロの粗で( ˘ᵕ˘ )マグロの甘露煮
  • 約15分
YOKO yy
YOKO yy
ご飯がすすむ(๑´ڡ`๑)

材料(3人分)

  • マグロのあら 350g
  • ☆酒 大さじ3
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆きび砂糖 大さじ2
  • ☆すりおろし生姜 2かけ分

作り方

  1. 1 マグロ全体に熱湯をかける。
    フライパンに☆を熱しマグロを並べて入れる。
    再度沸騰したら弱火にかけ時々煮汁をかけながら15分ほど煮る。
  2. 2 煮汁が少なくなったら器に盛り付け たれをかけて完成!

きっかけ

朝ごはんに·͜· ︎

  • レシピID:1460050365
  • 公開日:2023/10/25
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カテゴリ
マグロその他の煮魚カジキマグロ(めかじき)
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