わさび漬けレタス青紫蘇おろし♡揚げ出し豆腐♡ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
水切りした豆腐を4つに切り、片栗粉をまぶし、揚げ油（分量外）を熱して入れ、浮いてきたらキッチンペーパーにとる。
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2
※を混ぜたものをレンジで20秒加熱し、１を入れ、千切りしたリーフレタスをのせる。
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3
すりおろした大根と、千切りした青じそをのせる。
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4
わさび漬けをのせ、白いりごまを散らす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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