【失敗しないパスタ】濃厚ヘルシー/豆乳カルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋にたっぷりのお湯を沸かし
   待っている間に
   ベーコンは好みの大きさに切り
   玉ねぎとニンニクはみじん切りにする
2. 2 ベーコンをフライパンで　こんがりの手前まで炒め　そこにみじん切りにしたニンニクと玉ねぎを入れ更に炒める
3. 3 鍋のお湯が沸いたら　塩を適量入れ　パスタを茹でてパッケージに表示されてる時間でタイマーをセットする
4. 4 フライパンの玉ねぎが半透明または透明になったら　豆乳とスライスチーズを入れ温める
5. 5 ふつふつと豆乳が温まってきたら塩を入れ　菜箸等で　チーズを溶かすイメージで混ぜる
6. 6 茹で時間が残り2分程になったら　パスタを鍋から菜箸またはトングで⑤のフライパンに移す
7. 7 フライパンは弱火にしパスタを
   ソースに絡めながら加熱をし　好みのパスタの硬さになったら　火から下ろし　お皿に盛りつける
8. 8 盛り付けたら　胡椒をふり　完成！！