エビチリ焼きうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
エビは洗って水けをふき取って片栗粉をまぶします。
長ネギは５ミリの小口切りで人参は薄く斜めに切って細く切り小松菜は１センチくらいに切ります。 -
2
しめじは石づきを切り離してほぐします。
中華鍋にケチャップ味噌ごま油豆板醬水を入れて中火にして煮ただせエビを入れて人参しめじを入れて再び煮えたらうどんを入れます。 - 3 火を弱めてねぎを加えて時々かき混ぜながら味をからませて仕上げます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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