ぶり漬け丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
冷蔵保存袋に※を混ぜ、食べよく切ったブリとイカの刺身を漬け、冷蔵庫で一晩寝かせる。
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2
ご飯に酢を混ぜ、薄切りした聖護院大根をのせ、伊達巻をのせる。
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3
１をのせ、ワサビを散らし、甘酢生姜を添える。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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