鶏めし(減塩醤油＆甘酒使用) レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
乾燥しいたけを水で戻す｡
ごぼうはよく洗って半月切りにする｡
人参は細ければ半月切り､太ければいちょう切りにする｡
しいたけが柔らかくなったら､半分に切って細切りにする｡ -
2
小鍋にごま油をしき火にかける｡
1で切った食材と親鳥を炒める｡
しんなりしてきたら､○を加えて煮る｡
灰汁を取りながら煮汁が1/3くらいになるまで煮詰める｡ - 3 煮詰まったら温かいご飯に混ぜて完成です｡
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
e3k222021/07/07 14:18
参考にさせて頂きました｡優しい味で食べやすかったです。ご馳走様でした！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
