きのことカニカマのグリーンサラダ〔#234〕 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 舞茸としめじをほぐす。
- 2 レタスと水菜をひと口大に切りカニカマをほぐす。
- 3 フライパンにごま油をひき、きのこを炒める。。
-
4
レモン汁を絞る。
皮を千切りにする。 - 5 2,3、レモンの皮を混ぜる。
- 6 中華ドレッシングとアマニ油、レモン汁を混ぜてドレッシングを作る。
-
7
5を器に盛り、6のドレッシングをかけて完成☆
盛り付ける時にきのことカニカマを上すると見た目が良くなります(^^;)
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- 料理名
- カニカマのサラダ
あばし~
甲州と信州を股にかける兼業農家です。
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