生姜たっぷり!圧力鍋のけんちんそば レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
野菜は食べやすい大きさに切る。
里芋を水から沸騰させてザルにあげ軽く洗う。
糸こんにゃくは食べやすい長さに切る。
油あげは細切りにする。 -
2
具材と☆を圧力鍋に入れて火にかける。
圧がかかったら火を止めて栓が下がるまで放置する。 - 3 圧が抜けたら、味噌を入れて味を整え、茹でた蕎麦を入れた器にかけて完成!
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