ストウブで！揚げない大学いも レシピ・作り方
材料（4人分）
- さつまいも 大1本
- 米油 大さじ1.5
- きび砂糖 大さじ1
- オリゴ糖 大さじ1
- 塩 ひとつみ
- ごま塩 少々
作り方
-
1
さつまいもは1口大の大きさにする。
110分ほど水につけてアクを取る。
鍋にさつまいも、砂糖、塩を入れて中火にかける。
混ぜて水分が飛んだら油を加える。 -
2
時々返しながら焼き色を付けるように全体を焼く。
竹串がスーッと通ったらオリゴ糖を加えて器に盛り付ける。
ごま塩を振って完成！
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YOKO yy
5人家族の主婦、子どもが巣立って今は3人分の食事作りをしています。
美味しくて簡単で身体にいいものが好き(❁´ ︶ `❁)*✲ﾟ*
早めに承認しますので私のレシピも作ってみて下さい♡
つくれぽの返信をスタンプでお返ししていますが
とてもとても感謝しております。
皆さまいつも ありがとうございます
(*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*
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