ズッキーニのチャンプルー風〔＃156〕 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ズッキーニを半月切りにする。
   
   ※手元のあるのが大きいズッキーニだったので10ｃｍほど切って使いました。

   

2. 2 赤ピーマンを細めに切る。

   

3. 3 豆腐をひと口大に切る。

   

4. 4 余っていた味付き肉。

   

5. 5 豆腐を焼く。

   

6. 6 ズッキーニを焼き、火が通ったらピーマンを入れて炒める。

   

7. 7 肉を入れて炒める。
   火が通ったら５の豆腐を入れて完成☆

   

8. 8 盛りつけ。