鮭としめじのホイル焼き レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
ミルミント
釣ってこられた鮭を切り身でもらったのでホイル焼きで、玉露を飲んでの出がらしの茶葉が柔らかくもったいないので加えて正解でしたが無くても十分美味しいですね。
材料（2人分）
作り方
- 1 鮭を塩でまぶしてコショウもふっておきました。
- 2 アルミホイルにバターを薄く縫って1の鮭を入れ玉ねぎはスライスして乗せ、しめじは石づきを切りはなしてほぐして乗せます。
- 3 玉露を飲んだ後ふやけて軟らかくなった葉を2の上の乗せて残りのバターを分けて乗せホイルで包んでグリルで10分くらいかけて焼きました。
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買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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