生姜でピリッ♪ひき肉とごぼうのきんぴら☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
生姜を千切りにします。
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2
ごぼうはささがきにして灰汁を抜きます。にんじんは千切りにします。
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3
熱したフライパンに胡麻油を引き、生姜を炒めます。
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4
にんじんとごぼうを入れて炒め、火が通ったら皿に取り出しておきます。
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5
ひき肉を入れて色が変わるまで炒めます。
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6
4をフライパンに戻して、☆を入れて味が馴染むまで炒めれば完成です☆
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生姜もピリッと効いて元気が出るきんぴらごぼうです☆