キャベツと調味料・ごまのみ◡̈⋆*キャベツ大量消費 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 ザルにキャベツをちぎって入れる。(切ってももちろんOKです!ズボラなので手でちぎりました)
- 2 きれいに洗ってふんわりラップをして600Wのレンジで3分温める。(洗った水滴はしっかり切らなくて大丈夫です!ザルのままボールにのせてレンジで温めると水滴も下に落ちて、蒸せます)
- 3 流水で冷やし、手で触れるくらいになったら水をきゅっと絞る。(塩分で水が出ないように)
-
4
ごま油(12g)・鶏がらスープの素(2.5g)・すりおろしにんにく(1g)を入れてまぜる。
完成 - 5 ごまをかけました。
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自分自身の覚書のようなものですが…(2020.03.02〜)
面倒なりの料理を載せていきます!
基本面倒くさがりでずぼらなので、調味料の計量はスケール(ゼロ設定できるもの)に容器のせて、1種類ずつg計量◡̈⋆*計量スプーンも使わないのでいちいち洗わなくていい♪
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