具だくさん♪たき込みご飯☆ レシピ・作り方
![具だくさん♪たき込みご飯☆](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/612dc24960f2049cdd0e2d001ffa898a0aeb3e2b.38.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4~6人分)
作り方
-
1
お米を洗って☆の調味料を入れよく混ぜ、3合の線まで水を入れます。
-
2
にんじんを千切りにします。
-
3
えのきを1cmくらいの大きさに切ります。
-
4
しめじの石づきを落とします
-
5
ごぼうをささがきにして水にさらして灰汁をぬきます。
-
6
油揚げを1cmくらいに切ります。
-
7
鶏肉を1cm角くらいに切ります。
-
8
小鍋に油を引き、鶏肉と野菜を炒めます。
-
9
少ししんなりしたら、調味料★で味付けします。
-
10
軽く炒めます。火が完全に通らなくても炊飯器に入れて炊くので問題ないです。
-
11
炊飯器に炒めた具と汁を入れ、炊飯のボタンを押します。
-
12
炊けたら茶碗に盛って完成です☆
きっかけ
炊き込みご飯で子どもに野菜をとらせようと思い作りました♪
おいしくなるコツ
初めに具を炒めることで、旨味が増します♪
- レシピID:1460030265
- 公開日:2020/02/27
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
鶏肉、ごぼう、しめじ、えのき、にんじん、油揚げと具だくさん☆
子どももモリモリ食べてくれます☆