ごまペーストで野菜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツの軸は薄く切って葉はざく切りで人参は千切り、玉ねぎは薄めに切りました。
- 2 オリーブオイル中華鍋などに入れて1の野菜、人参、キャベツ、玉ねぎを入れて炒め火が通ったら小麦粉を入れて混ぜます。
- 3 2に水とだしの素を加え混ぜさらにごまペーストを加え醤油を足して仕上げます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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旨味アップ