ナスもやしキャベツのオイスターソース炒め レシピ・作り方

ナスもやしキャベツのオイスターソース炒め
  • 約15分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
普通のソースにオイスターソースを少しプラスするだけで、いっそう美味しく!

材料(作りやすい人分)

  • キャベツ 3枚
  • なす 2本
  • もやし 1/4袋
  • 胡麻油 小さじ1
  • ※オイスターソース、めんつゆ 各大さじ1/2
  • ※ウスターソース 大さじ1
  • ※延命酢、日本酒 各大さじ1/2
  • ※白胡椒、金時生姜パウダー 各3ふり

作り方

  1. 1 フライパンを中火にかけて、胡麻油をしき、ざく切りしたキャベツとなす、もやしを炒める。
  2. 2 ※を混ぜたものを加え、全体がしんなり炒まったら完成。

きっかけ

家にある野菜で。

  • レシピID:1460018437
  • 公開日:2018/06/05
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つくったよレポート(1件)

  • nnnachaaa510
    nnnachaaa510
    2020/06/27 11:52
    ナスもやしキャベツのオイスターソース炒め
    お家にある材料で♪味付け工夫されていて美味しかったです!

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