秋の土用に☆栗うな飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
- うなぎ 白焼き 小ぶり1切れ
- うなぎのたれ 大さじ２
- 茹で栗 4粒ほど
- ご飯 180ｇ
- ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 小さじ1
- ※延命酢 小さじ1/2
- 山椒 ４ふり
作り方
- 1 鰻の白焼きにたれをたっぷりとかけるように塗り、アルミホイルにのせて、トースターで5分ほど焼く。
- 2 ご飯に※を混ぜ込み、１をのせ、粉山椒をかけ、栗を剥いた茹で栗をあしらう。
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3
♪レシピID：1460018141の鰻丼とレシピID：1460018140のかき玉汁、レシピID：1460018139のきゅうりの浅漬けで♪
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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