節約♪大根の皮と、椎茸の梅ごま和え♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根の皮は、2㎜幅ぐらいの千切りにし、しいたけは薄切りにします。電子レンジにかけて蒸らします。1分30秒から2分です。
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2
和えるボールに、ごま・刻んだ梅を入れます。
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3
①の粗熱がとれて、絞れるようになれば絞って②に入れます。砂糖・醤油を入れて味付けをします。
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4
盛り付ければ完成です！１度冷蔵庫で冷ますと更に美味しいですよ♪
- 5 ※梅干しによって、塩分が違うので醤油は最初から全部入れずに少しずつ入れて調節して下さい♪
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- カテゴリ
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京たまご8836
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