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お弁当のおかず☆おかかピーマン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約3人分

  • ピーマン

    3個

  • サラダ油

    大さじ1

  • ☆醤油、砂糖

    大さじ1半~2、小さじ2

  • 鰹節

    小1/2~1パック

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お弁当のおかず☆おかかピーマン
  • 100円以下

ちよっと濃い目の味付けで お弁当の隙間おかず、あと一口の ご飯が美味しく食べられます。

作り方

  • 1

    ピーマンは種とヘタを取り除き細切りにします。サラダ油を熱したフライパンで軟らかくなるよう炒めます。

  • 2

    ☆を加え焦がさないよう弱火で ゆっくり炒めます。仕上に鰹節を加えます。

きっかけ

お弁当のおかず、常備菜としても。

おいしくなるコツ

我が家ではピーマンは生っぽい食感より濃い目の味付けで軟らかく炒めるのが好み。調味料は好みで調整して下さい。

レシピID: 1460012388

公開日:2016.04.06

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2019.06.22

    お弁当にもいいですね。簡単でピーマンの消費にもなりました(o^^o)

    こんにちは~☆はじめまして。つくレポありがとうございます♪緑色鮮やか、ピーマンが益々好きになるくらい、レシピ以上に美味しく作って頂き嬉しいです。

    お返事を見る

  • 2016.06.13

    ピーマンって和風な味付けにも合うんですね。お弁当にぴったりでした。

    こんばんは~☆いつも つくレポありがとうございます♪お弁当に詰めて頂け嬉しいです。聞けば種付きのままクタクタ煮物にしても美味しいとか!

    お返事を見る

  • 2016.04.27

    お弁当に詰めるときにおかかをかけまーす^_^
    レシピに感謝でーす♪

    Wレポありがとうございます♪ピーマンの緑が鮮やかに仕上がってますね。

    お返事を見る

  • 2016.04.06

    お弁当にいいですよね(*´艸`*)ご馳走様でしたぁ〜

    こんばんは~☆いつも つくレポありがとうございます♪ピーマンの緑が鮮やかで美味しそうですね。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
炒め物
料理用途
普段の料理 おでかけ

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