ご飯の友にもなる肉味噌 レシピ・作り方
材料（数人人分）
作り方
- 1 鍋に油を熱してみじん切りにしたネギ入れてさっと炒めて鶏ミンチを加えてさらに炒めます。
-
2
1に火が通ったら味噌とにんにくのはちみつ漬けの液を加えて炒めながら煮詰めます。
仕上がり目安は木べらで混ぜていて鍋底が見え暫くそのまま残ってるぐらいにしてます。
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3
茹でた大根やブロッコリーにドレッシング代わりとしてかけてみました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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あけぼのマジック2016/11/18 22:55
こってりご飯にマッチして美味しかったです☆
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