ADEオメガ3脂肪酸汁(味噌) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
サバの水煮を適当にほぐしておきます。
鶏肉はサイコロくらいの大きさに切ります。
きのこ等の野菜は食べやすい大きさに切ります。 -
2
鍋に分量の油を入れ、鶏肉を表面の色が変わるまで炒めて火を消します。
その鍋にサバの水煮を水ごと入れ、分量の水を入れて火をつけます。 -
3
続けて野菜類を入れ、料理酒を入れて火を通します。
煮立ったら一旦火を止めて味噌を入れ、再度火を付けて味を調整すれば出来上がり。
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