大根とグリンピースのサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 大根 ３センチ
- グリンピース 10粒ほど
- 大根の葉 ３本
- 大根おろし 大さじ１
- ノンオイル和風ドレッシング 大さじ１
作り方
- 1 大根は皮をむき、薄切りする
- 2 鍋に湯を沸かし、１と大根の葉、グリンピースを入れ６分ほど茹で、ざるに開けて水気を切る。
- 3 大根をおろし、和風ドレッシングと混ぜ合わせて、２にかける。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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