舞茸入りひじき煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
にんじんを千切りにする。
油揚げを1㎝幅に切る。
舞茸を食べやすい大きさにさく。 -
2
フライパンに油を入れてにんじんを炒める。
しばらく炒めたら、舞茸・ひじき・油揚げを加える。 - 3 砂糖・酒・だしの素・醤油・水を加えて混ぜる。
- 4 水分がなくなるまで炒めたら出来上がり。
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