豚肉とキャベツの大葉みそ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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【食材処理】
・豚肉 一口大にカット
・キャベツ ざく切り
・ししとう ヘタを取って斜めにカット
・しょうが 千切り
・大葉 千切り
・Aを合わせておく - 2 フライパンにサラダ油としょうがを入れ火にかけ、しょうがの香りがしてきたらキャベツとししとうを入れて炒める。
- 3 キャベツがしんなりしてきたら豚肉を入れ肉に火が通るまで炒める。
- 4 Aを入れ汁気がするなくなるまで炒める。
- 5 火を止めて大葉を入れ軽く混ぜたら完成。
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ちゃろみつ
3歳の息子と夫の3人暮らし。毎日お弁当作って節約生活中。
✴生活ルーチン✴
・週一買い出し
・肉は月一まとめ買い⇨1回分ずつにまとめて冷凍
・弁当副菜は週末まとめてつくる（2-3品）
・夜ご飯と翌日昼弁当のメインおかずは同じもの。夜に3-4食分つくる。
・夜ご飯は基本一汁一菜
・ホットクック導入
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つくったよレポート（1件）
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ろっとみ2021/10/10 18:53
簡単で美味しい！キャベツの消費にも良かったです。レシピありがとうございました。
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