青椒肉絲 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 牛肉は小さめに切り、◎を揉み込みます。
- 2 フライパンにごま油を熱し、焼いていきます。
- 3 できるだけ、引っ付かないようバラしながら表裏返して焼いていきます。
- 4 焼けたらお皿に取り出しておきます。
- 5 一旦フライパンをきれいにし、たけのこを炒めます。
- 6 次いでピーマンと赤ピーマンを炒めます。
- 7 ★をよく混ぜ合わせておきます。
- 8 野菜に火が通ったら、牛肉を戻し入れ、★を加えます。
- 9 火にかけ、とろみが付いたら完成です。
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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