ぷかぷかミニトマトのスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に◎オリーブオイルを熱し、玉ねぎとハムを炒めます。
- 2 途中◎を加えて炒めます。
- 3 玉ねぎがしんなりしたら、分量の水を加えます。
- 4 沸騰したらあくを取り、★で調味します。
- 5 沸騰しているところに溶いた卵を回し入れ、かき玉にします。
- 6 卵が浮かんできたら、ミニトマトをとパセリを加え一煮立ちしたら完成です。
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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