ココ☆チキン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鶏肉は食べやすい大きさにそぎ切りにし、★の調味料に浸けておきます。
- 2 ◎の小麦粉と水を合わせてよく混ぜておき、鶏肉をくぐらせます。
- 3 フライの要領でココナッツをまぶします。
- 4 油を熱し、こんがりと揚げ焼きしたら完成です♪
- 5 カレーランチ。ヨーグルト添えで♪好きな人はハマるかも。
- 6 オープンサンドに。スイートチリソースが絶妙~に合う♪
きっかけ
定期的につくるツボなメニュー。
おいしくなるコツ
ココナッツが焦げやすいので、鶏肉はできるだけ短時間で火が通るよう、そぎ切りにします。
- レシピID:1450020276
- 公開日:2019/04/19
関連情報
- 料理名
- チキン
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