ベジタブル☆シンプルインドカレー(^-^) レシピ・作り方

ベジタブル☆シンプルインドカレー(^-^)
  • 約30分
  • 300円前後
ぺすくべじ
ぺすくべじ
低カロリー小食タイプのベジタリアン向きです。手間のかからない1人分です。リーズナブルでヘルシー☆

材料(1人分)

  • 白米 1合
  • お水 180ml
  • オクラ 20g
  • お塩 少々
  • ターメリック(お米用) 20g
  • タマネギ 20g
  • しょうが 20g
  • プチトマト 5個
  • ターメリック 20g
  • オレガノ 10g
  • ガラムマサラ 80g
  • 豆乳 100ml
  • お醤油 少々
  • じゃがいも 20g
  • バージンオリーブオイル 50ml

作り方

  1. 1 炊飯に白米とお水、オクラ、ターメリック、お塩をいれてよく混ぜたら炊いておく。
  2. 2 ブレンダーにタマネギ、しょうが、プチトマト、ターメリック、オレガノ、ガラムマサラ、豆乳、お醤油、じゃがいもいれて混ぜる。
  3. 3 フライパンにバージンオリーブオイルをいれてあたためる。
  4. 4 ブレンダーでつくった食材をフライパンへ投入する。
  5. 5 混ぜながら約5分経ったら出来上がり♪
  6. 6 お米とカレーをプレートに飾りのせて出来上がり♪

きっかけ

頂きものでクッキングしました♪

おいしくなるコツ

お食事に感謝して頂きましょう(*^-^*)

  • レシピID:1450014190
  • 公開日:2016/01/01
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カテゴリ
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料理名
ベジタブル☆シンプルインドカレー(^-^)
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