浸み浸み〜 大根にんじんのめんつゆ煮 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
大根・にんじんを1ｃｍ厚さに切って、半月切りにします。
お鍋に水（500ｍＬ）・☆・大根・にんじんを入れ、加熱します。
-
2
グツグツなったら中火で1分煮ます。
火を止めてフタをします。
30分放置します。
再度加熱してグツグツなったら火をとめて20分放置します。 -
3
再度加熱してグツグツなったら、かつお節・青のりをかけて完成です！
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根にんじんの煮物
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