だしから作るおでん～圧力鍋～ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
圧力鍋に水・だし用の材料を入れて10分弱めの中火で煮ます。
だし用材料を取り出し、昆布は残します。 - 2 大根は３センチ～５センチくらいの厚さに切り、皮をむいて表面に十字に浅く切り込みを入れておきます。
- 3 ゆで卵を作っておきます。
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4
圧力鍋に大根・糸こんにゃく・がんもなどお好みの具を入れます。
蓋をして強火で圧力がかかったら弱火にして５分→自然に圧力が下がるのを待ちます
-
5
はんぺん・ゆで卵を入れて1時間ほど蓋をして待ちます。
温めなおして食べます
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aidontamu2013/12/27 17:30
とっても美味しかったです♪
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