エビ入りピリ辛炒飯 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 海老は尾と背ワタを取り3cm幅に、ピーマン、ネギはみじん切りにする
- 2 フライパンにごま油を熱し 海老、ピーマン、ネギの順に炒める
- 3 2が炒まったら ご飯を入れ炒め 塩、こしょう、味の素を入れさらに炒める
- 4 仕上げに醤油、お好みの量のラー油を入れよく炒めれば出来上がり
きっかけ
えびを入れてピリ辛味の炒飯を作りました
おいしくなるコツ
味を見てラー油の量で辛さを調整してください お好みで卵を入れても美味しいです
- レシピID:1450001897
- 公開日:2011/03/31
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- エビ入りピリ辛炒飯
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