簡単★スパニッシュオムレツ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 皮むきしたじゃがいも

   

2. 2 スティック状にカット

   

3. 3 さやえんどうは斜めに
   ハーフカット

   

4. 4 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ
   ニンニクのみじん切りと
   玉ねぎのみじん切りを投入
   弱火で進めます。

   

5. 5 じゃがいもを投入し透明感が出るまで炒めます。

   

6. 6 ボールなさやえんどうと卵、
   塩、コショウをして混ぜます。

   

7. 7 混ぜた物をフライパンに流します。
   直ぐに蓋をして蒸し焼きにします。

   

8. 8 約3分後にひっくり返し
   再び蓋をして蒸し焼きにします。

   

9. 9 約2分で焼き上がりです。

   

10. 10 8等分カットしました。

    

11. 11 トマトケチャップをかけて完成です。