圧力鍋で手羽元のさっぱり煮⭐こんにゃくも美味しい！ レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
-
1
ゆで卵を作り、殻をむく。
こんにゃくは両面に隠し包丁を入れ、縦3等分にし、5㎜幅で切る。
- 2 にんにく、生姜を薄くスライスする。
-
3
圧力鍋に★の材料を全て入れて火にかける。
沸騰したら、手羽元とこんにゃくを入れる。 - 4 圧がかかったら弱火にして3分。酢がお肉を柔らかくしてくれるので短い時間で大丈夫ですが、お手持ちの圧力鍋によって時間を調整して下さいね。
-
5
圧が抜けるまで放置。
最後にゆで卵を入れてもう一度火にかける。ゆで卵が色づいたら出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
momokota12222022/06/25 08:50
蒸し暑くなってきたので、さっぱり系の煮物が食べたくなって作りました。お肉もこんにゃくも味がしみて、とても美味しかったです♪圧力鍋のおかげで時短ですね〜。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
