鱈のカレーマヨネーズ焼き レシピ・作り方

鱈のカレーマヨネーズ焼き
  • 約15分
  • 300円前後
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簡単で、子供でも美味しく食べられそうな鱈料理です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鱈の切り身に塩胡椒をまぶす
  2. 2 マヨネーズにカレー粉を混ぜ合わせる
  3. 3 魚焼きグリルに鱈を乗せ、表面に②のカレーマヨネーズを塗る
  4. 4 通常魚の切身を焼く要領で加熱し、鱈に火が通って、焼き目がつけば完成

きっかけ

母親が鱈のカレーピカタをよく作ってくれたのですがあまり好きではなく…鱈とカレー風味と仕上げのマヨネーズ、美味しいと思う部分だけで作ってみました。

おいしくなるコツ

鱈は国産の生鱈が美味しいです。塩胡椒をして少し置き、水気をきって焼くと良いようです。

  • レシピID:1440024278
  • 公開日:2018/10/01
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カテゴリ
たら簡単夕食お弁当のおかず全般
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弁当 子供 ワイン 簡単
料理名
鱈のカレーマヨネーズ焼き
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つくったよレポート(4件)

  • なつっこりー
    なつっこりー
    2023/06/27 19:01
    鱈のカレーマヨネーズ焼き
    とてもおいしかったです!リピします!
  • はちべえす
    はちべえす
    2020/10/31 17:03
    鱈のカレーマヨネーズ焼き
    鱈の淡白な味にカレー味がマッチしてとても美味しいです!
  • mN
    mN
    2020/03/28 21:55
    鱈のカレーマヨネーズ焼き
    カレー粉を買い損なって、マヨネーズのみで焼きました。またちゃんとカレー粉も混ぜてリベンジします…でも美味しく頂きました。
  • aytmm
    aytmm
    2018/10/05 16:45
    鱈のカレーマヨネーズ焼き
    美味しく頂きました

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