冷やし山菜おろしうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍うどん 1玉
- めんつゆ 小さじ1
- 水 1カップ
- 山菜の水煮 大さじ1
- 大根おろし 大さじ1
- 天かす ひとつまみ
- 刻みネギ ひとつまみ
- 七味唐辛子 少々
作り方
- 1 たっぷりのお湯（分量外）に冷凍うどんを入れ、茹で上がったら冷水で滑りをとっておきます。
- 2 器にめんつゆと水を混ぜ合わせたら1.を入れて、山菜の水煮、大根おろし、刻みネギをのせます。
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3
仕上げに、天かすをのせ、七味唐辛子をふりかけたら完成*\(^o^)/*
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torizo~2016/07/14 11:37
美味しく出来ました。素敵なレシピをありがとう(^o^)
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