フライパンで！ハンバーグメンチカツ風 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 レンジで加熱して柔らかくした玉ねぎのみじん切りの粗熱がとれたらボウルに入れ、豚ひき肉、牛乳、パン粉、塩胡椒、卵と粘りが出るまで捏ねます。
- 2 1.を成形したら、ラップをかけ電子レンジで2分半ほど温めておきます。
- 3 2.に小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけます。
- 4 フライパンにサラダ油を入れ、温まったら3.を揚げ焼きます。
-
5
仕上げに、パセリのみじん切りを散らしたら完成*\(^o^)/*
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菊丸330974082020/04/15 15:37
夕食に。好評でした。
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