コストコチキンとキャベツのレモンクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水を入れて沸かします。その間、下準備。
2. 2 コストコチキンレッグを包丁やナイフで切り落とし、食べやすい大きさに切っておきます。
3. 3 キャベツは食べやすい大きさに乱切りします。
4. 4 エリンギは縦半分に切り、横に薄くスライスします。なくても可、他のしめじや椎茸などで代用できます。
5. 5 お湯が沸いたら塩とスパゲティを入れ指定時間ゆでます。キャベツときのこもここで一緒に入れてゆでます。ゆであがったスパゲティは、ざるで水気を切ります。
6. 6 フライパンを熱し、チキンを軽く炒め、ざるをあけて、スパゲティと具材を入れます。
7. 7 生クリームとレモン塩を加えすばやくあえます。ブラックペッパーで味を調えて、火を止めます。
8. 8 お皿に盛りつけて完成です。