白菜とアサリと豚バラの梅風味重ね蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
アサリは砂抜きをしておく。
白菜はザク切りに。 - 2 お鍋の一番下にアサリをしき、白菜の１／３→豚肉１／２→梅干し→白菜1／３→豚肉の残り→白菜の残りの順で重ねる。
-
3
焼酎を加え,
昆布茶を振り入れ、蓋をして強火で蒸し、沸騰したらお水を加えて中火にし、蓋をして10~15分間蒸したら出来上がり！
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アッチンちゃん
食べること・作ることが大好きな主婦です(^^)
日々、美味しいものを求めてがんばってます！
紅茶教室も開講してます。どなたでもお気軽にお問い合わせくださいませ(^^♪
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白菜消費にもってこいです(^^)