チキンライス♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は1cm角に切る。玉ねぎと人参はみじん切りに。グリーンピースは茹でる。卵は溶いておく。
- 2 フライパンに油を熱し、溶いた卵を入れて半熟に炒めていったん取り出しておく。
- 3 同じフライパンに油を足し、鶏肉を塩こしょうで炒める。
- 4 肉の色が変わったら、玉ねぎと人参を加えてしんなりするまで炒める。
- 5 ごはんを加えてほぐしながら炒め、取り出しておいた卵とグリーンピースも加えてさらに炒める。
- 6 ケチャップで味付けし、味をみて塩こしょうで味をととのえれば、出来上がり♪
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