えのきと新玉ねぎの卵とじ レシピ・作り方

えのきと新玉ねぎの卵とじ
  • 約15分
  • 300円前後
あーるいーあい0153
あーるいーあい0153
醤油麹で簡単に

材料(2人分)

作り方

  1. 1 えのきは小房に分け3当分に切る
  2. 2 新玉ねぎはスライスする
  3. 3 1と2を●で煮る
  4. 4 3の新玉ねぎに火が通ったらときほぐした卵を回しかけて蓋をする
  5. 5 4の卵に火が通ったら出来上がり

きっかけ

卵とじをアレンジしたくて考えました

  • レシピID:1430024509
  • 公開日:2022/06/02
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えのき醤油麹卵とじ新玉ねぎ
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