もつとタケノコのキムチ鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 もつを2-3分下茹でしてザルにあげる
- 2 タケノコの水煮の5mmほどの厚さに切って一口大に切る
- 3 白菜はざく切りにする
- 4 長ネギは斜め切りにする
- 5 油揚げは千切りにする
- 6 しいたけは半分に切る
- 7 えのきは小房に分けるニンニクはスライスする
- 8 1から7とキムチ鍋の素を土鍋に入れ煮る
- 9 8の白菜がしんなりとしたら出来上がり
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