野菜の豚汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根、にんじんはいちょう切り。
こんにゃくは拍子切り
豚肉は1.2センチにカットする -
2
鍋にだし汁をいれて
1の野菜、こんにゃくを火にかける。
沸騰させる。
中火4..5分 -
3
沸騰したら豚肉をいれる。
アクをとりながら! - 4 火が通ったら味噌をといでいれる。
-
5
弱火にかけて
ごま油をすこしいれる。 - 6 完成
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- カテゴリ
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