ベジートでお手軽納豆巻き レシピ・作り方
材料(1人分)
- だいこんベジート 1枚
- 納豆 1パック
- 醤油 小さじ1/2
- 高菜の漬物 ひとつまみ
- 餅 小2個
作り方
- 1 だいこんベジートを4分割に切り、4枚作る。
- 2 納豆をネバネバするまでよく混ぜ、醤油で味付け。(納豆に付いている味付け調味料を使ったりお好みの味付けでOK!)
- 3 焼きあがった餅を適当な大きさに切ってベジートに置き、その上に2をかけて、くるっと巻くだけ。
- 4 お好みで刻んだ小ネギや漬物、佃煮などをトッピングしても良し。
きっかけ
大根おろし納豆が食べたい!でもおろしがめんどくさい!そこで、だいこんベジートを使えば簡単に黄金コンビを味わえると思ったので。
おいしくなるコツ
納豆の調味は最初に。お餅が焼けたら手早くくるんと巻いて、アツアツのうちに召し上がれ!
- レシピID:1430013746
- 公開日:2019/03/22
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