干し野菜の寄せ鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜は縦半分に切ってざく切りにする
- 2 長ネギは斜め切りにする
- 3 しめじは小房に分ける
- 4 1から3を1日晴れた日に干す
- 5 4と千切りにした油揚げを土鍋に入れて寄せ鍋の素で煮る
- 6 5が沸騰したら豚肉も煮る
- 7 6の豚肉に火が通ったら出来上がり
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