イサキの大葉ムニエル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 イサキを半分に切り、塩コショウして、みじん切りにした大葉をまぶして、その上から小麦粉を両面にふります。
- 2 オリーブオイルをひいたフライパンで、両面焼き、中に火が通ればできあがりです。
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レモンとマヨネーズを混ぜてかけてもおいしいです。