Wシメジと油揚げの炊き込みご飯 レシピ・作り方

Wシメジと油揚げの炊き込みご飯
  • 約10分
  • 300円前後
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それぞれのシメジの食感がよく、おいしいです。

材料(3合人分)

  • 3合
  • ホンシメジ 1パック
  • ハタケシメジ 3パック
  • 油揚げ 1枚
  • だし汁 3合分
  • 醤油 大さじ1
  • 大さじ2
  • 小さじ2

作り方

  1. 1 油揚げは油抜きして、千切りにします。
    ホンシメジは薄切りに切ります。
    ハタケシメジは大きさをそろえて、食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 材料すべてを炊飯器に入れて炊けばできあがりです。

きっかけ

2種のシメジの食感を楽しめる炊き込みご飯が欲しくて作りました。

  • レシピID:1430011260
  • 公開日:2018/04/21
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