鮭の塩麹ソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鮭の切り身両面に塩麹をまぶして、２０分ぐらい冷蔵庫に入れておきます。
- 2 塩麹を軽くふきとって、オリーブオイルをひいたフライパンで、弱火で両面、中に火が通るまで焼けばできあがりです。
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