鯖缶を使った鯖大根の味噌煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根は皮をむき1センチくらいの厚さにして切る。
ねぎは斜めに食べ易い大きに切る。 - 2 鍋に水と昆布を入れて、切った野菜を入れ煮込む。
-
3
野菜が柔らかくなったら、
生姜のみじん切り、味噌、みりん、鯖の缶詰は汁ごと入れ煮込む。 - 4 野菜に味が染みたら完成。
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